磷酸二氫鈣在乳豬飼料中的應用研究

Q1:影響乳(仔)豬料品質的因素有哪些?

腹瀉控制能力

仔豬腹瀉是母豬飼養效益的直接體現;仔豬損失的80%由腹瀉導致。

抗應激能力

主要指斷奶應激、排序應激、環境應激;應激導致仔豬抗病力下降,發病率上升和腹瀉。

采食量或適口性

采食量是減少斷奶應激的第一要求,也是仔豬能否過渡到完全飼料,并獲得早期生長優勢的關鍵。


Q2:控制乳(仔)豬腹瀉的營養措施有哪些?

消化性 包含選用消化率高的飼料原料、添加飼用酶制劑、調整飼料加工方式。

抗原性 包含降低日糧抗原物質含量、降低蛋白水平、通過飼料加工破壞日糧抗原性。

酸堿性 包含選用系酸力低的飼料原料、添加酸化劑等。


Q3:乳(仔)豬飼料中添加磷酸二氫鈣有何好處?

1、可以降低飼料系酸力


項  目

MCP

MDCP

DCP

鈣Ca%

0.85

0.85

0.85

有效磷AP%

0.41

0.41

0.41

總磷TP%

0.59

0.59

0.59

系酸力

15.77

17.18

20.00

    以相同營養水平,使用相同飼料原料(無機磷源除外),磷酸二氫鈣組有降低飼料系酸力的作用。有研究表明,飼料系酸力越低,

乳(仔)豬腹瀉率也越低。


2、可以提高乳(仔)豬生產性能


不同磷酸鹽對乳(仔)豬生產性能的影響(川農動物營養研究所,2010


201746122328327

3、可以提高飼料對磷的利用率

                         

豬對飼料磷酸鹽的表觀利用率


MCP

DCP

脫氟磷酸鈣

Zwart,1999

89-90

70

50-75

Kemme,2001

89.3-90.3

78.6

-

劉顯軍,2001

86

77

-

Grimbergen,1985

82-90

70-72

-

Damarrd,1994

64

59

50

Beer,1993

-

-

73-74

Vanderpeet,1988

80-85

69

-

Harmon,1974

-

71

-

曹慧,2002

88

70

67

INRA-AFZ(2004)

83

69

60

NRC(2012)表觀消化率

82.8

73.9

48.2

NRC(2012)標準化總腸道可消化率

88.3

81.4

53.4


    從上述學者的研究可以看出,使用磷酸二氫鈣作為乳(仔)豬飼料磷源,可以提高乳(仔)豬抗腹瀉、抗應激的能力,提高乳(仔)豬成活率,提高免疫力,也能通過改善飼糧的適口性而提高乳(仔)豬的采食量,促進生長發育;與此同時,使用磷酸二氫鈣,也能減少動物排放的磷,減輕或控制對環境的不利影響。


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